photo
MASAHIRO Nóż japoński MV-S Santoku ostrze 175 mm
Producent: MASAHIRO
Informacje o produkcie: Santoku to tradycyjny japoński nóż, który często jest określany odpowiednikiem zachodniego noża szefa kuchni. Japońska nazwa tego bardzo popularnego noża oznacza "trzy zalety" czy też "trzy cnoty". Nawiązuje to do faktu, iż nóż ten, którego charakterystyczny wygląd przypominający połączenie noża szefa kuchni z tasakiem bardzo dobrze nadaje się do krojenia w plastry, kostkę i siekania Charakterystyczna rękojeść wykonana z wysokogatunkowej, nierdzewnej stali posiada właściwości antybakteryjne i jest bardzo łatwa w czyszczeniu. Specjalne perforacje na rączce sprawiają, że chwyt jest niezwykle pewny, zapewniający doskonałą kontrolę nad ostrzem. Zintegrowana rękojeść z głownią jest bardzo mocną i trwałą konstrukcją o niesamowitym wyglądzie. Dodatkowe informacje: Wszystkie noże Masahiro są ekstremalnie ostre, zalecamy zatem użytkowanie z należytą ostrożnością. Noży Masahiro nie należy używać to krojenia zamrożonych produktów ( z wyjątkiem serii do tego przeznaczonej). Nie używaj noży do innych celów niż spożywcze. Do krojenia używaj drewnianych lub wykonanych z tworzywa desek do krojenia. Nie należy myć noży w zmywarkach, które niszczą krawędź tnącą. Myj nóż w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń. Po umyciu wytrzyj nóż do sucha.   Specyfikacja produktu: Typ stali: MBS-26 HRC: 58-59 Materiał rękojeści: stal nierdzewna Sposób ostrzenia: dwustronny, asymetryczny 80/20 Długość całkowita: 300 mm Długość ostrza : 176 mm Szerokość ostrza: 46 mm Grubość ostrza w najszerszym miejscu: 2.0 mm Waga: 172 g
Sklep: serwisy-obiadowe24.pl
Cena: 899.00 PLN
Przejdź do sklepu