Najważniejsze cechy linii NATUR to trwałość, ostrość, elastyczność i twardość ostrzy noży Gerlach.
Twardość ostrza noża Natur na skali Rockwella wynosi 53-54 HRC. Trwałe ostrze ze stali nierdzewnej X50CrMoV15, z dodatkiem molibdenu i wanadu, zmniejsza kruchość i podnosi odporność na ścieranie. Dębowa rękojeść zapewnia wygodne użytkowanie oraz pewny chwyt, nawet podczas intensywnego krojenia. Komplet noży kuchennych NATUR dostępny jest w matowym bloku z drewna dębowego.
Skład zestawu:
- Nóż szefa kuchni 8" (20 cm) – podstawowe narzędzie w kuchni, idealne do siekania wielu składników.
- Nóż do chleba 8" (20 cm) – wyróżnia się charakterystycznymi ząbkami, które ułatwiają krojenie pieczywa.
- Uniwersalny nóż kuchenny 8" (20 cm) – uniwersalne narzędzie, najlepiej sprawdzi się przy krojeniu mięsa lub wędlin.
- Uniwersalny nóż kuchenny 5" (12,5 cm) – mały nóż do krojenia.
- Nóż do jarzyn 3.5" (8.5 cm) – posłużyć może jako obieraczka do jarzyn.
- Dębowy blok.
UWAGA!
Aby jak najdłużej cieszyć się niezawodnością i stylowym wyglądem noży kuchennych Gerlach, zalecamy myć je ręcznie. Mycie noży w zmywarce, ze względu na wysoką temperaturę wody oraz działanie środków chemicznych, może doprowadzić do trwałego uszkodzenia ostrzy oraz rękojeści noży.
- Producent: gerlach
- Opakowanie: blok
- Rodzaj materiału: drewno
- Rodzaj materiału: stal nierdzewna